1. 在CentOS上设置 /etc/sysconfig/i18n为如下内容

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代码如下:
LANG="zh_CN.UTF-8"

2. 在putty的PuTTY Configuration窗口中设置如下：

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代码如下:
1. Window->Appearance->font setting
设置字体为：新宋体，10号

2. Window->Translation->Remote character set
设置值为：UTF-8

这样设置后的putty通过SSH连接到CentOS上，中文字符正常显示，不再出现中文乱码。