1999年到2004年间,勐海茶厂一直处于改制阶段,为维持茶厂正常运转,期间生产了大量以来料加工贸易方式的茶品,其中以班章茶品最为经典,为众茶友津津乐道。1999年,勐海茶厂获绿色食品和有机(天然)食品双认证(标志的中心为一颗大白菜的图案)。以何氏兄弟为代表的广东茶商在勐海茶厂进行来料加工茶品的生产,班章大白菜就是这其中杰出的代表,也是班章生态茶的首创。90年代开始,何氏兄弟走遍云南电脑的茶区,经过重重艰难最终寻得被茶友们认可的王者班章茶菁,在勐海茶厂压制,生产出目前茶友们熟知的班章系列茶品。
茶品特点
2002年班章精品生态青饼(大白菜),选用勐海茶区班章乔木有机生态茶顶级春茶为原料,经十余年极佳的陈化效果,汤色红黄明亮,茶气强烈、饱满丰富、滋味醇厚、烟香独特、留口持久、喉底顺润、喉韵十足,生津强、回甘回甜、令人痴迷,这正是班章乔木大白菜韵味非常的风格,叶底色泽油润,条型均衡肥壮,手感绵柔富有弹性,活力十足,实属极品中的精品,是一等一的好茶!
防伪鉴别
①茶饼外包装的“云南七子饼”中的“七”为断“七”。
②茶饼外包装的“白菜有机标”右侧下方有“R”。
③茶饼外包装的“白菜有机标”绿色小“R”外圈左上角有缺口。
④茶饼外包装的“白菜有机标”空位中有“4”点。
⑤茶饼外包装手法为“螺旋包法”。
⑥茶饼外包装的“白菜有机标”四周有横线纹路。
⑦茶饼外包装由于当时是手工印刷,彩印只可印一种色。
⑧茶饼外包装的“白菜有机标”和“绿色小R”是后用印章印的,所以位置会有所不同。
对于喜欢普洱茶的人来说,“班章”二字犹如雷声灌耳,因此,只要名称中有“班章”二字,价格就是其他产品的几倍甚至十几倍,茶友都以能拥有一饼纯正的老班章茶为炫耀的资本。以上是否是最电脑科学的认知呢?有必要科普一下。
众所周知,陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著-《茶经》而闻名于世,对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
而《茶经?一之源》中有这样一句话“采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。”这句话是非常深奥的,只一个“精”字就藏有很多奥秘。
可见,好的原料只是基础,“造不精,杂以卉莽,饮之成疾”,因此,只有在好原料的基础上,加之勐海茶厂·大益茶核心制茶技艺,方能将其推向殿堂级班章王者,所谓“大益之道,虽可道,却非常道!”。
大白菜班章系列”是广州茶商于2000-2004年在勐海茶厂用班章毛料定制系列茶,在普洱茶历史上非常重要,极具代表性。在2000年前,普洱茶尚未兴盛,班章的出众不为人所知,更别谈加工定制,而且即便在2005年前,班章茶也并不那么出名。据广州芳村茶商反映,“大白菜”班章茶刚做出来的时候,并不受欢迎,当时的价格可以说是便宜的不能再便宜了,但是这个价格可比当时大益的7542贵出许多,大家都希望快点把自己手里的茶叶换成金钱,并没有收藏的意愿。可以说,“大白菜”班章茶的滞销在当时是时代的必然,随着时间的变化,普洱茶的兴起,白菜班章的转化也越来越出众,更使一个小茶庄有着销售量记录成名,更造就了“大白菜”班章茶的神话!
话不多说了,喝了才能知道,下面就来一片品鉴下......(重点:此茶西北纯干仓,藏家手里有小量货源,有质疑可以来品尝品尝!)
第一泡:汤色橙红透亮,茶香明显、出汤中在旁可以闻到香喷喷的松烟香、陈香醇厚、木香回甘生津、回甜;
第二泡:汤色红黄明亮,浓香醇厚茶气强烈饱满、木香烟香独特、喉韵十足、生津留口、回甘回甜;
第三泡重点:汤色红黄明亮,茶气醇厚、烟味明显、浓烈口感饮后回味回甘、齿颊留香、水路油顺长久、回甜;
第四、五、六泡:汤色红黄透亮,茶香烟香还强、口感丰富、回味回甘、爽口、有饮后又想饮的感觉;
第七,第八泡:汤色还是红黄明亮,茶味还强烈丰富、木香、留口持久、甘甜口感回味、正是班章乔木大白菜风格、喉底还顺润、非常好韵味,真好喝;
2002年201批班章精品生态青饼大白菜,,以老班章古茶园顶级春茶为原料,与勐海茶厂之大益茶核心制茶技艺完美结合,实属极品,强烟味瞬间充满口腔,那种冲击力直达喉咙深处,两杯下肚已觉后背微微出汗,果然很霸气..........
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