excel按首字母步骤如下：

　　选中相关数据表格，点击【开始】-【编辑】工具栏-【排序】-【自定义排序】，在默认情况下，excel自动认为您是以【字母排序】。见下图

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　　如不是默认的【字母排序】，则在弹窗【排序选择窗口】(如上图)，点击【选项】(上图)，进行切换

　　另外，【自定义排序】也可以在【数据】工具栏-【排序与筛选】中找到，如下图