首先我们来做第一步，在电脑上打开我们拍摄或扫描的图片即我们要将图片转换成word的那些图片，图片可以是jpg、gif等任何格式的，只要图片能在电脑上显示任何格式的图片都可以转换成word的;
其次打开我们的图片转换软件，软件打开后工具条会出现在屏幕的顶部，默认是自动隐藏的，也可以进行锁定，操作方法非常简单，点一下工具栏的截取按钮，就 像截图一样选取图片上要转换的文字区域，然后转换软件就会自动识别图片上我们选取区域中的文字，过个1,2秒钟就将图片上的文字识别出来了，如何将图片转 换成word就这么简单
步骤/方法
首先，先确认你的计算机安装以下设备：扫描仪。如果没有扫描仪，也可以使用数码相机。扫描仪可以将纸质文件扫描到计算机中。
其次，要确认你的计算机安装如下软件：扫描仪配备的扫描软件，Microsoft Office Word，Adobe Acrobat 7.0 Professional(版本7.0或者几点零的都没关系，但是确认要安装这个，只安装Adobe Acrobat 7.0 Reader 版本的是不行的)，CAJViewer 7.1软件，如果这些软件没有，可以到网络上下载。用百度或者迅雷狗狗搜都行(本人认为狗狗搜索的软件相对安全好用一些);下载完以后安装即可。
安装Adobe Acrobat 7.0 Professional软件以后，在打印的时候，会出现一个Adobe PDF的打印机，可以将文件打印成*.pdf的文件。这个也比较关键，因为本文所说的软件，支持打开*.pdf文件而不支持*.JPG或者*.doc文件.
下面开始转换的具体步骤。
首先，把纸质文件转换成*.JPG的文件，不管用用扫描仪扫描，还是数码相机拍照片。文件要是黑白格式的，且文字最好横平竖直的，不要七扭八歪的哦。
打开Microsoft Office Word，新建一个word文件，然后选择 "插入->图片"，在文档中插入你扫描号的图片，做成一页。
插入图片后调整好版面，保存不保存皆可。
然后选择 "文件->打印"，在打印机选项中，选择"Adobe PDF的打印机"，确定后，选择输出文件的名字就行了。
另外，对于*.JPG文件，直接右键点击文件，也有一个"Adobe PDF"的选项，直接点击转换即可。
转换完成以后，就可以进行下一步识别了。
打开CAJViewer 7.1软件，打开你刚才存储好的*.PFD文件，
在菜单栏的左上角，有一个"文字识别"的快捷工具，点击"文字识别"，鼠标变成十字空心，然后用鼠标选中想要转换的文字就行了。
如上图，文字识别的工具。
选中以后，会弹出一个对话框，就是将文字转换好了。
这时，你可以选择"复制到剪贴板"，或者"发送到WPS/Word"选项，然后就可以到word文件中了。
到word中，再进行一下字体、行间距的排版，就OK了，简单吧!
经过本人多次使用，成功率100%。
注意事项
不过，此方法适用于文字符号，表格识别以后到word中，都是制表符，不能自动生成表格，就不好用了，哈哈。
首先，先确认你的计算机安装以下设备：扫描仪。如果没有扫描仪，也可以使用数码相机。扫描仪可以将纸质文件扫描到计算机中。
其次，要确认你的计算机安装如下软件：扫描仪配备的扫描软件，Microsoft Office Word，Adobe Acrobat 7.0 Professional(版本7.0或者几点零的都没关系，但是确认要安装这个，只安装Adobe Acrobat 7.0 Reader 版本的是不行的)，CAJViewer 7.1软件，如果这些软件没有，可以到网络上下载。用百度或者迅雷狗狗搜都行(本人认为狗狗搜索的软件相对安全好用一些);下载完以后安装即可。