首先我们来了解下什么是ISO文件。
ISO文件其实就是光盘的镜像文件，刻录软件可以直接把ISO文件刻录成可安装的系统光盘，ISO文件一般以iso为扩展名，其文件格式为iso9660。
ISO文件我们可以用来量产到U盘里，也可以用U+方式安装到U盘了。还可以集成到FBA文件里。目前来说，ISO是非常普遍使用的一种镜像文件。
一般来说，ISO文件也是由2部分文件组成的，引导文件和数据文件。当然，一些纯数据ISO或者音乐ISO文件等不在探讨的此列。
ISO的引导可以分为三种 电脑：EASYBOOT引导，GRUB引导，ISOLINUX引导。我们常用的一般是EASYBOOT引导和GRUB引导。其中PE系统用的比较多的是GRUB引导，光盘刻录文件用得比较多的是EASYBOOT引导。
其中EASYBOOT引导是完全图形化界面，使用EASYBOOT程序来制作，很方便，即使新手也很容易学习。启动命令是集成在文件里的，界面很漂亮，自定义功能更强大，可以根据设计能力做出不同的界面。所以被很多光盘制作者使用。
EASYBOOT启动界面例一
EASYBOOT启动界面例二（这个有点类似于GRUB界面）
GRUB则相对比较简单，自定义功能有限。但是仅需2个文件就搞定引导了（一个引导文件一个菜单文件，这两个甚至可以合并成一个）。所以被很多爱好者使用。
ISOLINUX引导和GRUB比较接近，个人觉得除了菜单命令写法不一样，其他的差不多。
下面我们以制作EASYBOOT+GRUB双引导的ISO合盘为例来讲讲怎么制作合盘。
首先我们建立一个文件夹，把要制作ISO的文件放进去。
比如，我们计划这个ISO合盘有03PE、10PE、DOS工具。那我们准备放相关的文件。
BOOT文件夹为PE、DOS工具文件夹及EASYBOOT引导文件；EFI文件夹为PE支持UEFI启动的文件；SRS文件夹为03PE外置的SRS驱动。Grldr为GRUB引导菜单。
我们再来看下BOOT文件夹里面的文件。Grub文件夹为grldr菜单文件，IMGS为DOS工具。
10PE.WIM：为WIN10PE文件。
BCF、BCFMGR、boot.sdi：win10pe引导文件
BCDW.BIN、etfsboot.com、ezboot.dat、ezldr、loader.bin：EASYBOOT引导文件（这个可以从EASYBOOT程序文件夹里提取）
TY.EZB：EASYBOOT菜单文件
FON.BIN：03PE字体支持文件，可以让03PE启动时显示中文菜单
NTDETEC、SETUPLDR.BIN、type：03PE启动文件
SETUPLDR.BIN可以用专门的软件修改。
TYPE.is_：03PE一级内核
TYPE.isz：03PE二级内核
pegrldr.bin：03PE启动文件的变体（由GRLDR改名而来，因为03PE的SRS启动是外置的，直接用EASYBOOT启动无法加载外置SRS驱动。所以采用了EASYBOOT转GRLDR启动的方式）
下面我们制作ISO合盘首先要准备一张背景图片。
这个背景图片和GRUB背景图片有点不一样。GRUB的背景图片真的只是一张背景图片，图片是不显示菜单的。菜单文字一般是外置或内置在grldr文件中。
而EASYBOOT的背景图片可以像GRUB背景图片一样只是一张背景图片，菜单文字在制作启动界面时输入进去。也可以直接做到背景图片里去。这样的好处是菜单可以做得很漂亮。
因为GRUB的菜单只能是从上到下的排列。而EASYBOOT可以做到从左到右从上到下。甚至可以做成任意顺序。这也就使得EASYBOOT的启动界面更具灵活性更具美观性。
我们可以在网上找一张漂亮的背景图。用Photoshop打开。当然，其他图像处理软件也可以。PS相对功能强大些。
上面这张图我是把菜单直接做到背景上的。制作的时候会有很多的图层，生成BMP文件后就没有图层了。
当然你也可以根据自己的喜好制作背景图片。
这里强调一点，EASYBOOT只支持BMP格式的背景图。所以我们生成图片必须是BMP格式的，而非通常使用的JPG格式。
另外保存BMP格式也要注意，不能直接保存，否则很容易出现easyboot保存时提示背景图像读取错误。我们应该这样操作：
图像->模式->索引颜色
这个时候提示如下，我们单击“确定”。
又出现如下界面。我们继续单击“确定”。
这个时候我们可以看到右侧图层已经合并了。变成了“索引”。
我们接着:文件->存储为
保存格式选择为bmp格式。我们保存到BOOT文件夹。
出现如下提示，我们按默认的就行了。单击“确定”。
这个时候BMP背景图片就生成了。我们现在打开TY.EZB文件制作启动菜单（电脑必须安装EASYBOOT并关联才可以直接打开EZB文件）。
我们切换到菜单条，制作菜单。
关于EASYBOOT的使用说明，该程序已经提供了非常详细的教程了。大家可以到EASYBOOT的程序目录下打开EasyBoot.chm看看怎么使用。
当前菜单条：这里显示的是第几个菜单。执行命令则是这个菜单是做什么用的。比如启动WIN10PE或者启动DOS工具。我们写好对应的命令就行了。
这里说明一下，EASYBOOT命令和GRUB命令是不一样的。但是比较简单，看下其他人写的命令就基本懂了。
菜单文本：这里指的是显示的菜单。比如启动WIN10PE/启动DOS工具箱等。因为我们的菜单是直接做到背景图片了。这里就不用填了。
高亮属性正常属性：这里是设置菜单条的颜色的。因为我们菜单是做到背景图片里的，所以这里设置为白色。不然其他颜色就会盖住菜单图片。例如这样：
左上角坐标、右上角坐标：这里是菜单框的坐标位置。当坐标数字变化时，菜单框也随之变化。这个数值可以手动修改也可以直接用鼠标操作。
快捷键：这里可以设置菜单的快捷方式。用户按指定按键可直接选择/执行。快捷键可以是0-9/a-z/A-Z等ASCII按键。比如第一个菜单我们设置“A”，当我们启动电脑进入这个启动菜单时，直接按“A”键可以进入对应菜单。
光标键：在当前菜单上按up、down、left、right、tab等光标键转向的菜单条，分三种情况：
a) 00--缺省，up、left选择上一菜单项，down、right、tab选择下一菜单项
b) 99--禁用，该种光标键没有作用
c) 01-36 -- 直接跳转相应菜单项
添加、插入、删除、上移、下移、恢复：这里是对菜单进行操作的。通过这些命令，我们可以添加菜单插入菜单删除菜单或者移动菜单等。
其他如“屏幕布局”、“文本显示”、“其他”之类我们基本可以不用管。
屏幕布局：屏幕上颜色区域定义，包括左上角、右下角坐标，边色/主体色/边宽等参数。
显示文本：屏幕上文字显示定义，包括左上角、右下角坐标，文本内容、对齐方式等参数。
其他：主要是设置功能键，直接按键执行运行命令。类似于快捷键。
我们现在把菜单命令都添加进去，并设置好菜单位置和快捷键。
这里说明一下，EASYBOOT的命令非常简单，可分为2类。
a)run 命令 运行启动Image文件，启动DOS/98/NT/2000/XP
如：run dos98.img
run w2ksect.bin
b)boot 命令
boot 80 从硬盘启动
reboot 重新启动
设置好所有的菜单后，我们返回文件选项。单击下“保存”。保存我们的操作。
这个时候，软件会生成一个BACK.BM1的文件。这个文件是启动ISO的背景文件。实际上BACK.BMP这个文件可以删除了。它已经被BM1文件取代了。
另外ezldr、loader.bin、ty.ezb三个文件也更新了。这几个文件都是EASYBOOT引导的核心文件。
我们单击制作ISO。出现如下界面：
相关选项说明：
1)“优化光盘文件”，将相同内容的文件在光盘上只存储1次，主要用于做N合1光盘。
2)"DOS(8.3)"，强制ISO9660文件名为DOS 8.3格式，以便可以在DOS下访问。
3)“使用Joliet”，保持文件名大小写，同时支持最多64个字符的长文件名。
4)“设置文件日期”，将所有文件日期改成设定值，使得制作的镜像更专业。
5)“隐藏启动文件夹”，可试启动文件夹ezboot在Windows资源管理器和DOS dir /a命令下不显示
6)“隐藏启动文件夹下的所有文件”，功能同上，可隐藏启动目录ezboot下的所有文件。
我们单击“制作”。开始生成ISO文件。
这个时候，我们可以利用虚拟机测试下，这个ISO是否可以启动。
可以看到ISO顺利启动了。我们也可以通过快捷键“G”或者第三排第二个菜单转到GRUB引导界面。
当然，这个ISO默认是以EASYBOOT模式启动的。如果你想默认以GRUB方式启动，我们就需要对ISO进行修改了。
我们用UltraISO打开ISO文件。选中grldr文件，右键“设置为引导文件”。然后保存。
保存完毕后，我们接着用虚拟机测试。
这个时候我们可以看到，默认的已经变成GRUB引导了。
到这里，多合一EASYBOOT+GRUB双引导的ISO合盘就制作完毕了。