大白菜产量高，种植和管理相对简单，但在生长中也会存在一系列的问题，如：包心不实、干烧心、脱帮、个头长不大、产量一直上不去等等。要想解决这些问题，不能光凭自己的想象，针对各种症状，要采用有效的科学管理方法，才能种植出高产、高质量的大白菜。今天就分享农友几个有效方法，让种植的大白菜包心不实、干烧心、脱帮、产量低等问题全都解决。
一、大白菜包心不实
1、土壤瘠薄，肥力不足：大白菜生长速度快，产量高，需要较高的肥力才能使其长好，在确保施足有机肥的同时，还要进行追肥，大白菜苗期需肥量较少，进入莲座期到结球期，需肥量逐渐增加，对肥料需求的比例为：氮2.2、磷1、钾3.5，除了用有机肥混合复合肥作为底肥外，还要在莲座期进行适时追肥。
无论是底肥或追肥，都需要记住，生长前期多施氮肥，后期用氮肥混合高钾肥，如果氮素过多而缺少钾肥，白菜就会长得棵大但包心不实，还会导致水分大难以保存，钾肥能够让白菜包心结实，而且也好保存，结球期如果磷钾肥供应不足，往往就会导致不结球。所以，后期追施氮磷钾混合多元素肥料是提高产量和质量的保证。除了合适而充足的肥料外。平时还要注意排涝和防旱，及时中耕除草和培垄。
二、大白菜干烧心
干烧心是大白菜很常见的一种生理性症状，各地每年都有发生，且一年比一年严重，这主要是由于长期施肥不当，大量使用氮肥，导致土壤内养份失调，土壤盐碱化严重，氮含量超标等因素，影响白菜对钙的吸收，使白菜体内水分失调，导致干烧心。
这种原因说起来很好解决，用0.5％氯化钙水溶液进行喷施，第二天接着喷施0.3磷酸二氢钾肥水，7天喷一次，连续喷3次即电脑可，防治干烧心效果非常好，可以达到90以上，而且白菜包心也非常结实，但要注意，喷的时候一定要喷到叶心。
三、大白菜脱帮
白菜脱帮分为几个原因：一是播种过早，白菜生长失调。二是有机肥少，使用化肥不当。三是各种病虫害引起。
要解决白菜脱帮问题，首先要增施农家肥，加强水肥管理，在白菜收获前半个月，用防落素按说明兑水，对叶片喷一次，不仅能防止白菜脱帮，还能防止贮藏期间腐烂等各种问题。
今天借此机会再向大家分享几个种植大白菜的小妙招：
1、用硼肥和磷酸二氢钾在白菜莲座期和包心期对叶片进行喷施，可显著增加产量和质量，一般增产15%以上。
2、在底肥或追肥中加入适量的饼肥，可使白菜长得好，不易脱帮，不易腐烂，又能使其口感好。
3、大白菜需肥特性是前轻后重，苗期需肥少，从莲座期至包心初期是需肥最多的时期，这一点需要注意。南方土质容易缺硼，北方土质容易缺钙，这是导致白菜干烧心的主要原因，所以，北方补钙，南方补硼，对白菜的生长和预防干烧心有非常好的效果。
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