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  第一波病毒感染已经基本过去了,大部分人都阳康了,但是这个时候的身体还没有恢复到病前。有的人丧失了味觉、嗅觉,有的人咳嗽不停,有的人乏力、没有精神,这都是因为我们的身体目前还很虚弱。

  阳康后的一个星期是非常关键的,这个时候的身体需要充足的营养和休息,来帮助身体恢复。饮食要以清淡、易消化为主,同时要保证每天摄入足量的蛋白质和维生素,切不可暴饮暴食。在生活上,不能熬夜、高强度运动,要保证规律的作息和静养。这“7天恢复期“,建议大家“吃4样,忌2样,增强身体免疫力,恢复体力。

  ?吃4样

  一、 易消化主食

  推荐食谱:玉米糝粥

  食材:玉米糝、水

  1:锅中加水,大火煮至沸腾;

  2:取适量玉米糝放入小碗中,加入水调成糊状;

  3:锅中煮至沸腾之后,倒入玉米糊,一边倒入一边搅拌,防止结块;

  4:开小火继续煮上8分钟左右,煮至锅中变浓稠即可;

  二、 优质蛋白食物

  推荐食谱:青椒土豆炒牛肉

  食材:土豆、牛肉、青椒、蚝油、老抽、生抽、淀粉

  1:土豆削皮洗净,切成细丝放入水中浸泡,青椒洗净切成细丝;

  2:牛肉洗净切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽抓匀,再加入淀粉水抓匀,最后加入少许油抓匀腌制;

  3:取一个碗,碗中加入生抽、盐、白糖、老抽和香油拌匀备用;

  4:热锅倒油,放入牛肉炒至变色,盛出备用;

  5:锅中再加入少许油,放入土豆丝炒至变软,倒入料汁,随后放入青椒丝和牛肉丝翻炒均匀即可出锅;

  三、 新鲜果蔬

  推荐食谱:木须肉

  食材:木耳、黄瓜、鸡蛋、里脊肉

  1:木耳放入温水中泡发,再撕成小朵,放入开水锅中焯水;

  2:黄瓜洗净切成片,鸡蛋打入碗中打散,放入油锅中炒熟盛出;

  3:里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,按照自己喜欢的口味加入生抽、盐、料酒和淀粉抓匀腌制调味;

  4:热锅烧油,放入里脊肉炒至变色,随后放入所有配菜,加入盐、生抽和蚝油炒匀即可出锅;

  四、 多吃杂粮

  推荐食谱:燕麦蔬菜饼

  食材:西兰花、胡萝卜、土豆、燕麦、盐、黑胡椒碎、碎芝士

  1:土豆削皮洗净切成片,上锅煮熟压成泥放入碗中;

  2:西兰花用盐水浸泡10分钟,洗净之后切下西兰花头放入土豆泥中;

  3:胡萝卜剁成细末放入土豆泥中,加入盐、黑胡椒碎和碎芝士拌匀;

  4:用手将蔬菜泥搓成丸子,放入燕麦中滚上一层燕麦,放入烤箱烤熟即可;

  ?忌2样

  一、 少吃油腻、辛辣食物

  阳康之后的一个星期是非常关键的恢复期,在这期间最好不要吃油腻和辛辣的食物。有的人会出现短暂的丧失味觉和嗅觉,于是就想吃点辣的刺激一些味蕾。吃太多辣的会刺激肠胃,不利于恢复。

  二、 少吃生冷、高糖食物

  阳康之后要注意保暖,少吃太过于生冷的食物,同时也要少吃高糖食物,糖生痰,不利于嗓子的恢复。饮食要注意清淡,营养均衡。

  (橙子)




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