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后疫情时代,居家的时间越来越多,在家下厨的频率也越来越高。尤其是在这七月流火的盛夏,高温下的厨房里烟熏火燎……每一个下厨人都需要一台360°好用的油烟机来拯救下做饭时的自己:

所以今天,我们来聊聊油烟机和集成灶。

油烟机

侧吸or顶吸

市面上的油烟机主要有两种款式:侧吸式和顶吸式

#侧吸式

#顶吸式

油烟机的选择对比需要从以下几个方面来说:

1、颜值效果

■ 从外形上来说,顶吸式的油烟机较隐形,不像侧吸式油烟机的存在感那么强。

■ 从色彩上来说,两种款式的油烟机都有黑色、银色、白色,如果想做造型,白色的侧吸式油烟机的存在感会更强一些:

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一般来说,黑色和银色的油烟机都不挑风格,适配99%的装修。

但是,如果是比较清新亮丽的浅色系的厨房,可考虑选择更轻盈雅致的白色油烟机:

2、使用舒适度

从日常使用来看,顶吸式油烟机,容易碰头,对高个子人群不太友好,而侧吸式就没有这种担心啦,大家在选择的时候,可以结合家庭成员的身高来定。

顶吸式

侧吸式

3、吸力效果

不管是顶吸式油烟机还是侧吸式油烟机,它的吸力都与风量和风压这两个数值有关:

■ 关于风量

市场上的油烟机,风量从10+到20+不等。但是选购油烟机并不是风量越大越好,因为大风量的同时还会带来更大的噪音甚至灶具热量的流失。

正常情况下,我们选择风量在17m3/min以上即可。

■ 关于风压

风压值越大,油烟就会牟足了劲往外排。如果住高层或者距离公共烟道远、排烟距离长,风压至少要>300Pa。在选购的时候,风压值越大越好。

4、噪音强度

风量越大,相应的噪音也会越大。油烟机的噪音(A声功率级)标准是不大于74dB。

但是要注意,很多产品参数标注的是声压级,不是噪音(A声功率级):

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因此,可以参考这个公式计算一下:

噪音(A声功率级)=声压级+14dB

■ 如果是同风量的产品,当然是噪音越低越好啦!

■ 但是,如果是顶吸式和侧吸式对比来看,一般侧吸式油烟机的噪音位置比顶吸式的低一些,噪音会略大一点。

5、清洁便捷度

一个好用的油烟机,必须要好清洁才行,所以,清洁的便捷度也是我们需要关注的点。因此,油脂分离率,很重要:

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油脂分离率指的是油烟机对油烟中油脂的收集率。

油烟分离度越大,烟机内部油脂就越少,越容易清洁。国标要求不低于80%,这个数值越高越好。

不过,随着科技的进步,市场上也出现了可以自清洁的油烟机,这就相当体贴相当懂事儿了~如果预算充足,不妨选择这类产品,方便又省力。

关于油烟机,就说到这里,同样有吸油烟功能的,还有集成灶:

集成灶

多功能好帮手

集成灶,一般为2+N的模式,2为吸油烟+燃气灶的两个功能,N为消毒、蒸、烤、烘干碗柜等功能。有些集成灶是烟灶消,有些是烟灶蒸烤,有些是烟灶烘。

1、省空间,小厨房神器

由于集成灶集多功能与一体,有了它可以省去其他独立电器的空间,而且释放油烟机的空间,非常适合小户型、小厨房使用:

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2、吸油烟效果更好

集成灶的吸油烟率一般都在95%以上,距离灶台更近,吸烟效果更好。尤其适合开放式厨房:

此外,集成灶是底部排风,这种设计取消了置于人头顶的噪声源,使用过程也更安静。

总的来说,集成灶不管是从吸油烟角度,还是多功能省空间角度来说,都是很有优势的。

当然啦,前提是一定要选购大品牌产品,质量可靠,稳定性好,使用体验感也更强。

柴米油盐,锅碗瓢盆,一日三餐,厨房是每日奔赴电脑三次的战场,个中滋味和辛苦,只有做饭的那个人最懂。所以,在吸油烟机上多上点心吧,不管是为自己还是为家中下厨的那个人着想。


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